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柳州:天氣晴好蔬菜價格下降春節臨近水果供需兩旺
2021-2-4 16:03:00
來源:廣西新柳邕市場
作者: -
編輯:李潔

【概要】蔬菜價格下跌

上周蔬菜價格下跌。豬肉價格下跌

受階段性豬肉需求乏力以及春節前生豬出欄增多的影響,生豬價格持續承壓偏弱調整。雞蛋價格回落

上周雞蛋價格回落。水果銷售火爆

上周柑橘銷售交易活躍,大多數柑橘類價格運行穩定。

上周(2021.01.25—2021.01.31)距離春節越來越近,節日效應漸顯,水果逐漸進入銷售高峰期,商家積極備貨,以應對春節高峰需求。

蔬菜價格下跌

上周蔬菜價格下跌。在監測的50種蔬菜中,有7個上漲、33個下跌,其余持平,綜合均價3.29元/斤,環比跌9.82%。其中漲幅較大的有絲瓜5.67元/斤、周環比漲26%、洋蔥1.64元/斤,周環比漲10.81%;跌幅較大的有平菇1.42元/斤,周環比跌52.67%、椰菜花2.05元/斤,周環比跌45.33%、萵筍0.77元/斤,周環比跌34.19%、西蘭花1.93元/斤,周環比跌31.8%、大白菜0.53元/斤,周環比跌30.26%、四季豆3.05元/斤,周環比跌26.15%。

值得一提的是,天氣以晴天為主,氣溫的升高有利于本地菜的種植和生長,上市量逐漸加大,價格不斷下跌,葉菜類品種較為明顯。如青莖菜花0.5元/斤、小白菜0.5元/斤、油麥菜0.6元/斤、茼蒿菜1元/斤、豌豆苗1.5元/斤。

豬肉價格下跌

受階段性豬肉需求乏力以及春節前生豬出欄增多的影響,生豬價格持續承壓偏弱調整。上周生豬價格下跌。上周廣西生豬(外三元)出欄均價18.23元/斤,周環比跌3.6%、內三元生豬18.19元/斤,周環比跌1.83%、土雜豬17.84元/斤,周環比跌1.05%;柳州生豬價格持平,其中柳州外三元生豬出欄價17.5元/斤、內三元生豬19.35元/斤、土雜豬19元/斤,周環比持平。

市場鮮肉價格也隨之下跌:其中白條豬批發均價21.83元/斤,周環比跌6.11%、前腿肉25.17元/斤,周環比跌3.82%;羊肉39元/斤,周環比漲0.87%、牛肉44.5元/斤、白條雞13元/斤、鴨肉11元/斤,周環比持平。

雞蛋價格回落

上周雞蛋價格回落。據監測顯示:北京鮮雞蛋5.52元/斤,周環比跌0.9%、貴州土雞蛋6.5元/斤,周環比跌7.14%、宏華不打字土雞蛋5.2元/斤,周環比跌10.34%、宏華打字土雞蛋6元/斤.周環比跌4.76%、巴馬生態土雞蛋6.5元/斤,周環比跌4.41%、沙塘土雞蛋5.9元/斤,周環比跌4.84%、鵪鶉蛋6.5元/斤,周環比跌7.14%;鴨蛋5.9元/斤,周環比漲3.51%、綠皮烏雞蛋9.5元/斤,周環比漲5.56%。

據悉,目前臨近春節,很多的學校放假、許多的餐飲行業關門,對于雞蛋的消費力會逐漸降低,雞蛋價格的下降也就成為了必然。

水果銷售火爆

上周柑橘銷售交易活躍,大多數柑橘類價格運行穩定。臍橙、蜜橙、沙田柚批發均價每斤2—3.5元左右;金桔中的油皮金桔批發均價2.5—4元/斤、滑皮金桔2.5—7元/斤。

當前是砂糖橘的上市高峰期,大中小果都有,品質不一,價格在1.5—2.5元/斤之間,除了柑橘類,蜜棗、火龍果、楊桃、草莓暫時運行穩定。值得一提的是,木菠蘿上市量較少,價格居高,其中海南木菠蘿5元/斤、泰國木菠蘿8元/斤。

高檔進口水果是春節送禮的佳選,上周進口果銷售漸入高峰期,車厘子、草莓、龍眼、藍莓、牛油果、釋迦果、山竹、毛荔枝、紅提、黑提等琳瑯滿目。由于近幾日車厘子到貨量不斷增多,價格多在180—400元/件,相比前一周價格略有下滑,但相比去年同期下跌27.5%。其他進口水果如釋迦果200元/件、藍莓100元/件、油桃200元/件、無籽黑提350元/件、紅提190元/件、青提350元/件、牛油果150元/件。

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